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Gaufres protéinées à la Whey

Comme je vous l’indiquais dans mon article « Je suis une fille et je prends des protéines« , il m’arrive de prendre un petit shaker de Whey My Protein après (et/ou avant, ça dépend) mes entraînements. Depuis que je suis en phase de sèche, c’est-à-dire en perte de masse graisseuse sans perdre ma masse musculaire (il ne s’agit do’c pas de perte de poids en soi), j’ai adopté la Whey Hurricane XS après chaque entraînement (lourd). Et, pour éviter de me lasser trop vite de mon shaker de Whey, façon milkshake à la vanille, je cherche de petites recettes pour innover. C’est pour cela que, ce matin, mes protéines ont terminé dans mes gaufres. Cette recette m’a permis de faire de grosses gaufres et vaut 6 propoints. Ingrédients – 25 g de son d’avoine – 35 g de Whey Hurricane XS My Protein, goût vanille – 1 blanc d’oeuf – 40 ml de lait végétal – 1 pincée de bicarbonate de soude (ou de levure chimique) – 5 g d’huile de coco Préparation – Mélangez le son …

À la Chandeleur, c’est Crêpes Party !

C’est la Chandeleur !!!! Et, qui dit Chandeleur, dit crêpes, pour le plaisir de tout le monde ! Bah quoi ? Vous avez déjà entendu quelqu’un dire « Je n’aime pas les crêpes ? ». Si c’est le cas, cette personne est une exception de la nature, un OVNI. Les crêpes, on ne les aime pas, on les adore ! Du côté de la recette de la pâte à crêpes, il y en a bien eu dans le livre 180 recettes Weight Watchers tome 2, à base de fromage blanc 0% et qui permet d’avoir des crêpes à 1 propoint l’unité. Oui, elle existe mais je n’ai jamais réussi à la faire, car je pense que la crêpe à 1 proproint est tout bonnement une crêpe pour nain. Or, selon moi, il ne s’agit plus d’une crêpe mais d’un pancake très fin. Autant dire…inutile ! Cette année, comme celle d’avant, je me suis portée volontaire pour ramener des crêpes pour la Chandeleur à mes collègues. Nous sommes 15 ce jour-là. Si je n’en mangerai sûrement qu’une, ce …