Voici une idée de dessert que j’ai beaucoup aimé faire cet été, et qu’il est encore possible de faire tant que les fraises sont encore sur les étals du marché. Ce dessert gourmand vaut 4 propoints mais est 100 % sain ! 🙂


C’est la saison des abricots et j’en ai la blinde dans le frigo ! Seulement, je ne suis pas sûre d’être capable de manger un kilo d’abricots sans me goinfrer et je n’ai pas envie de les laisser mûrir puis pourrir. Donc, pour éviter que cela n’arrive, j’ai fait un abricotier. Cette recette vaut 18 propoints, soit 3 propoints la part pour 6 parts.
Quand je me lève tôt pour aller courir à jeun, je n’ai qu’une envie en rentrant : prendre un petit déjeuner bien frais qui saura réveiller mes papilles et me donner le smile [bon, même si la course à pieds me donne le smile dès le réveil, raison pour laquelle ça me fait plaisir de me lever plus tôt pour courir].
J’aime les fruits, mieux, je les adore, je les vénère, j’en suis totalement accro. Il en existe des dizaines et des dizaines et je les aime presque tous [en fait, en cherchant je ne suis pas sûre de ne pas en aimer…] Si je devais n’en choisir qu’un, je dirai que mon coeur balance entre la banane, l’ananas et l’abricot…
La panna cotta est un des desserts que je préfère mais si l’on réalise la recette traditionnelle, cela reste un dessert trop calorique. Oui, sauf que j’ai fait une petite recette de panna cotta light, tout aussi bonne que l’originale. Ma recette est pour 2 personnes est vaut 4 propoints, soit 2 propoints la panna cotta (coulis compris).
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