Mes recettes | Pâtes | Plats

Farfalle tomates, pesto & parmesan

J’ai toujours vécu à 100 à l’heure mais j’avoue que ces derniers mois, c’est de plus en plus le cas. Entre un boulot qui me passionne, des entraînements réguliers, les apéros avec les copains, mon amoureux, ma famille et j’en passe, pas toujours facile de se poser et de cuisiner… Enfin, si…des pâtes pardi ! […]

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Mes recettes | Plats | Riz

Risotto betteraves / chèvre

Cela fait plusieurs mois maintenant que je suis en collaboration avec la box Qui Toque et les recettes que j’y découvre (en plus des ingrédients qui permettent de toutes les réaliser) sont toutes aussi bonnes les unes que les autres. Dans la box spéciale Saint-Valentin, j’ai eu un véritable coup de cœur pour le risotto […]

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Légumineuses | Mes recettes | Plats | Riz

Mon chili sin carne (vegan)

Avec un peu de retard [j’espère que vous ne m’en voudrez pas trop, mais j’ai profité des fêtes un petit peu et je me suis mise en mode « déconnexion »], je vous poste enfin de nouvelles recettes dont celle de mon chili sin carne, qui est un chili sans viande, mais qui en reste tout aussi […]

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Mes recettes | Plats | Sandwichs, burgers & wraps

Wrap poulet/avocat

Quand j’achète de l’avocat, mise à part en salade ou sous forme de guacamole, je ne sais jamais comment le manger. En même temps, c’est bon comme ça, alors je ne cherchais pas forcément autre chose… Et puis, j’ai eu une idée… Plutôt que de mettre de la sauce tomate ou un fromage frais, pourquoi […]

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Légumes | Mes recettes | Plats

Courgette farcie express

La dernière fois que ma maman est venue à la maison, elle m’a ramené deux belles courgettes rondes. Il me tardait donc de les cuisiner ! Et c’est chose faite ce soir, avec une bonne courgette farcie, tout simplement ! Je dirai même : un petit chaudron farcie mouhahahaha [bah oui, ça me fait penser […]

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Légumes | Mes recettes | Plats

Moussaka végétarienne à ma façon

J’adore les légumes et, étrangement, je n’ai jamais mangé de moussaka… Mais genre, jamais, jamais… Mais à force de voir mes copines d’Instagram en faire, ça m’a donné envie de me lancer à mon tour dans la confection de ma première moussaka. À un détail près : je n’aime pas trop la viande hachée…

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