Légumes | Mes recettes | Plats

Courgette farcie express

La dernière fois que ma maman est venue à la maison, elle m’a ramené deux belles courgettes rondes. Il me tardait donc de les cuisiner ! Et c’est chose faite ce soir, avec une bonne courgette farcie, tout simplement ! Je dirai même : un petit chaudron farcie mouhahahaha [bah oui, ça me fait penser […]

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Légumes | Mes recettes | Plats

Moussaka végétarienne à ma façon

J’adore les légumes et, étrangement, je n’ai jamais mangé de moussaka… Mais genre, jamais, jamais… Mais à force de voir mes copines d’Instagram en faire, ça m’a donné envie de me lancer à mon tour dans la confection de ma première moussaka. À un détail près : je n’aime pas trop la viande hachée…

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Légumes | Mes recettes | Plats

Gratin de poireaux à la mozzarella

Aujourd’hui est une bonne journée ! Après une bonne pesée et une séance de fractionné démentiel (avec mon chéri qui m’a accompagné), j’avais donc envie d’un bon plat 🙂 Il y a quelques jours, ma copine Olivia, dont le blog ne vous est certainement pas inconnu « LiveandCook« , m’a donné envie avec son gratin de poireaux et jambon. […]

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Légumes | Mes recettes | Plats | Viande

Hachis Parmentier patate douce & potiron

Quand on cuisine du potiron, l’inconvénient c’est que c’est plutôt imposant et qu’il est difficile de TOUT manger, surtout quand tu le cuisines pour toi toute seule… Du coup, étant donné qu’il me restait un peu de potiron après mes spaghetti potiron, poulet à la tomate, j’ai fait un hachis Parmentier à base de potiron […]

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Légumes | Mes recettes | Plats

Gratin de choux au chèvre

Depuis que je sais que j’ai l’intestin quel que peu fragile, il y a des aliments que j’ai banni de mon alimentation…du soir… et que je privilégie donc pour le déjeuner (oui, parce que hors de question de les bannir définitivement de mon alimentation, je les aime trop). C’est notamment le cas des choux en […]

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Légumes | Mes recettes | Plats | Viande

Courge spaghettis à la bolognaise

Il y a quelques semaines je vous présentais, pour la toute première fois sur mon blog, la fameuse courge spaghettis qui avait été une véritable révélation pour moi. J’ai donc renouvelé l’opération avec, cette fois, une sauce bolognaise 🙂 Cette recette est pour une personne et vaut 4 ProPoints et 3 SpartPoints.

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Légumes | Mes recettes | Plats

Ma choucroute au saumon

Attention, je me risque à appeler cette recette « choucroute » alors que ça n’a rien à avoir avec la grosse choucroute alsacienne avec lard, saucisse et tout le tralala… Je n’aime pas la choucroute classique et pendant longtemps, je n’aimais même pas le chou c’est vous dire ! Mais je n’aime pas rester sur une mauvaise […]

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