Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes | Plats

Quiche sans pâte aux épinards et au saumon

By on 1 février 2016

Ce midi, nous fêtons le mois de février au boulot ! Non pas avec mes collègues directs mais avec les filles qui vont au cours de sport le lundi midi. J’étais initialement chargée de ramener le vin, mais…je n’y connais absolument rien en vin, étant donné que je n’aime pas ça et que je n’en bois même pas.

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Cakes, Quiches & Tartes | Légumes | Mes recettes | Plats

Pizza Regina, version healthy

By on 29 novembre 2015

Je ne vous présente plus la pizza à base de chou-fleur mais j’ai essayé de la rendre encore plus light et moins calorique, histoire d’en profiter doublement sans avoir mal au bidou ! Cette recette pour une pizza vaut 6 propoints.

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Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes | Oeufs

Mini quiches sans pâte au chorizo

By on 20 septembre 2015

Si je n’aime pas trop le chorizo [je n’aime pas le gras qui en sort, je n’aime pas forcément le goût et généralement celui que mon homme prend pique trop pour moi], mais j’ai un mec à la maison qui raffole de cette charcuterie. Cela faisait quelques semaines que je n’en avais pas acheté, pour éviter de le tenter, mais je réintègre petit à petit les ingrédients qu’il aime plus que tout dans ses menus afin qu’il ne soit pas frustré.

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Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes | Plats

Petites quiches aux épinards (sans pâte)

By on 6 août 2015

Depuis que j’ai découvert la quiche sans pâte et la frittata, je suis totalement fan de ce type de nourriture. En enlevant la pâte toute grasse des quiches, cela nous permet de profiter des douces saveurs de ce qu’elles contiennent. Et, ayant un kilo d’épinards frais dans le frigo, c’était l’occasion de tester des mini quiches sans pâte aux épinards. La recette permet de faire 4 petites quiches à 1 propoint chacune, soit 4 propoints pour la recette complète.

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Bowlcakes | Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes

Bowlcake salé façon pizza

By on 4 août 2015

Il y a longtemps que je n’avais pas fait un petit bowlcake salé alors il était temps remédier à cela. J’ai pris ce que j’avais dans le frigo et j’en ai fait un bowlcake façon pizza tomates, jambon, champignons et fromage pour 8 propoints.

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Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes | Plats

Cake façon frittata aux tomates cerises

By on 30 juillet 2015

Olalalala, en ce moment j’ai la tête ailleurs que sur les épaules… Ce matin, en partant pour le boulot, j’ai emporté mon dessert pour ce midi mais je n’ai pas pensé à prendre ma petite lunchbox… Tête en l’air ! Vous me direz : c’est pas grave, c’est pas pour une fois…

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Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes | Plats | Poisson

Clafoutis au saumon et à l’emmental

By on 26 juillet 2015

Quand il s’agit de faire plaisir à mon chéri, je suis la première au rendez-vous. Comme j’ai fait un clafoutis courgettes/saumon pour ma maman et moi, j’ai eu l’extrême gentillesse [quoi, j’ai pas le droit de me lancer des fleurs parfois ? 😀] de lui faire un clafoutis au saumon.

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Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes | Plats

Clafoutis aux courgettes et au saumon

By on

Pour changer des quiches sans pâte ou des frittatas, j’avais envie de tester un clafoutis à la Weight Watchers. Pour ce premier test de clafoutis salé, j’ai donc opté pour l’association courgettes et saumon. Cette recette de clafoutis aux courgettes et au saumon vaut 12 propoints, soit 6 pp la part pour deux personnes, ou 3 pp pour 4 personnes.

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Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes

Ma quiche lorraine sans pâte

By on 13 juillet 2015

Lorsque l’on fait Weight Watchers, la première chose que l’on apprend c’est que la pâte brisée et la pâte sablée sont extrêmement calorique (mais genre vraiment beaucoup beaucoup) et valent respectivement 23 propoints et 25 propoints. Et ça, c’est sans aucune garniture…

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Cakes, Quiches & Tartes | Mes recettes | Plats

Frittata façon quiche Lorraine

By on 25 juin 2015

Mon chéri est totalement fan des quiches sans pâte ou autres frittatas et principalement de la version « quiche lorraine ». La recette de ma frittata vaut 12 propoints, soit 6 propoints la part, si vous la coupez en deux ou 3 propoints si vous la coupez en quatre.

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