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Pudding de chia aux fruits rouges

20 octobre 2015

C’est sous la pluie que je me suis réveillée ce matin… Beurk ! Heureusement un beau et bon petit déjeuner m’attendait dans le frigo : un pudding de chia aux fruits rouges à 7 propoints 🙂

Ingrédients
– 35 g de graines de chia
– 150 ml de lait de soja à la vanille
– 1 poignée de fruits rouges

Préparation
– Avec un shaker, mélangez le lait et les graines de chia de façon énergique.
– Versée dans un verre et mélangez de nouveau à l’aide d’une cuillère.
– Placez au frais toute une nuit.
– Si vos fruits rouges sont congelés, sortez-en une portion et mettez-la dans le frigo.
– Le lendemain, remuez un peu votre pudding à la cuillère.
– Ajoutez les fruits rouges par dessus, que vous pouvez mélanger ou pas dans le pudding.
– Dégustez bien frais.
Pudding aux graines de chia et aux fruits rouges Pudding de chia vanille et fruits rouges

Ça faisait tellement longtemps que j’en avais oublié la texture en bouche ou e’core la fraîcheur qu’apporte un tel petit-déjeuner. C’est donc sans surprise que j’ai bien kiffé 😀 Et puis…ce qui est cool, c’est qu’il était prêt depuis hier soir. Heureusement vu que je n’ai pas entendu mon réveil ce matin 😮

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