Quoi encore des pâtes ? Eh oui…je ne m’en lasserai jamais ! Il y a tellement de façon de cuisiner les pâtes, que je ne peux pas m’en passer. Pas encore en tout cas. Après les spaghettis brocolis, ricotta et viande des grisons, c’est au tour de mes bonnes grosses pâtes farcies aux épinards, tomates […]
Vous êtes végétarien ou avez un invité qui l’est ? Je vous conseille vivement de faire cette délicieuse recette de lasagnes épinards / ricotta ! Elle ravira les végétariens en question, mais pas seulement ! Eh oui, personnellement, je ne le suis pas et j’adore cette recette ! Et je ne suis pas la seule […]
Les poireaux c’est trop bon et ça se mange à toutes les sauces. Pour un repas rapide à préparer, je vous conseille donc un bon risotto aux poireaux et à la ricotta. C’est délicieux et ça vaut 7 propoints.
Je n’ai jamais, ô combien jamais, aimé les choux de Bruxelles… Comme je n’avais jamais aimé le hachis Parmentier [je pouvais passer toute l’après-midi à table parce que je refusais de manger mon assiette…]. Mais comme j’aime beaucoup le hachis Parmentier désormais, je me suis dis qu’il était temps de goûter à nouveau aux choux […]
Après un week-end riche en émotions : rencontre d’une nana vraiment formidable (Alexia si tu me lis, je te fais plein de bécos !!), le franchissement des 20 km de Paris et le fait qu’enfin je me sente libérée de cette pseudo blessure à l’adducteur… Vraiment après un week-end pareil, je reviens plus motivée que […]
Je suis devenue totalement addict du mode de cuisson “One Pan Pasta”, ça me permet de ne pas passer un temps fou en cuisine et de profiter davantage de mon chéri [bah oui pendant que je vous confectionne des petites recettes, Monsieur n’a pas de câlins, alors il lui arrive de se plaindre…].
Pour ceux qui ne le sauraient pas, je suis abonnée à la Degustabox – une des dernières nées dans la famille des box culinaires – et c’est toujours un réel bonheur de la découvrir chaque mois. Dans la Degustabox du mois d’août, j’ai eu l’occasion de découvrir la sauce artichauts/ricotta de la marque Marius Bernard.
Suite à la publication d’une Instagrammeuse que je suis, j’ai eu très envie de cuisiner l’énorme courgette du jardin que ma maman m’a ramené la dernière fois, pour en faire un délicieux plat de gratin de courgettes à la ricotta. Cette recette est pour une grosse gourmande comme moi et vaut 4 propoints.
Ahhhhhhhh le soleil a enfin montré le bout de son nez ce week-end, et je peux vous dire que j’en ai bien profité. Un véritable avant-goût de mes petites vacances qui approchent à très très grands pas [il faut voir si elle commence mercredi soir ou vendredi soir].
Vous êtes nombreux à rechercher des recettes sympas, et light pour les apéros. Alors, parce que j’suis une nana sympa, j’ai décidé de vous aider un peu et de vous proposer quelques petites idées dans les jours à venir. Aujourd’hui, je vous propose des roulés de viande des Grisons tomates/ricotta pour 2 pp les 5 […]
