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Bowlcake fondant aux pêches

1 août 2015

Il y avait longtemps que je n’avais pas fait de bowlcake, et comme ma mamounette était à la maison durant quelques jours, j’ai voulu lui faire découvrir ce genre de petite merveille. J’ai donc fait un bowlcake de saison avec de bonnes pêches bien juteuses. Un bowlcake aux pêches à 5 propoints pour les WetWets 🙂

Ingrédients
– 45 flocons d’avoine
– 1 c. à s. de lait
– 1 blanc d’oeuf
– 1 belle pêche juteuse
– 1 banane bien mûre

Préparation
– Écrasez la banane à la fourchette dans un bol
– Ajoutez-y les flocons d’avoine, le blanc d’oeuf, le lait et mélangez l’ensemble.
– Épluchez la pêche et coupez-la en petits dés.
– Ajoutez les dés de pêches à la préparation précédente.
– Faites chauffer 4 minutes au micro-ondes.
– Retournez le bol sur une assiette plate.
– Laissez tiédir avant de déguster.
Bowlcake à la pêche Bowlcake fondant aux pêches
Et voilà un véritable délice qui cale vraiment vraiment bien, comme d’habitude 🙂

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