J’ai découvert les muffins anglais, il y a quelques années, lorsque je faisais Weight Watchers. J’en mangeais régulièrement, mais je n’en avais jamais fait. A vrai dire, j’ai toujours eu peur de réaliser moi-même tout ce qui touche à la boulangerie… Eh puis, lors de mes vacances en Suède, chez ma copine Marine, j’ai pu […]
Catégorie : Petit-déjeuner
Depuis que j’ai découvert la farine de cacahuètes, appelée également PB2, j’en mets un peu partout dans mes petit-déjeuners. Et en faisant des tests, par ci, par là, j’ai fait une recette de muffins qui a fait exploser mes papilles. Voici la recette de mes muffins banane, chocolat et cacahuètes, prêts en à peine 15 […]
Les pancakes, c’est quand même la vie vous ne trouvez pas ? Ça fait des années que j’en mange, des années que je varie les recettes à gogo et cette semaine, je vous propose ma recette de pancakes vegan ! Autour de moi, certaines personnes sont végétariennes et sont dans leur phase de transition entre […]
En cette période confinement, où on tente de faire les courses le moins souvent possible, il m’arrive de me retrouver souvent “sans banane”. Pour la grande fan de bananes que je suis – j’en mange presque une par jour au petit-déjeuner – c’est souvent un moment de drame *humour*Et comme par hasard, l’autre matin, je […]
Cette nuit, j’ai fait une belle insomnie et j’ai dormi à peine 3h. Du coup, plutôt que de rester dans mon lit à regarder mon plafond dans le noir, je me suis levée et je suis partie en cuisine ! L’occasion pour moi de faire quelque chose que je n’avais pas fait depuis des années […]
Comme promis, durant cette période de confinement dû au Covid-19, je vais reprendre en main mon blog et tenter de vous proposer de nouvelles petites recettes saines et gourmandes ! Puisque nous avons tous un peu plus de temps pour préparer de bons petits plats, je me dis que c’est le moment où jamais de […]
S’il a bien une recette que j’ai fait de mille et une façons jusqu’à aujourd’hui, c’est bien celle du banana bread. Sauf qu’à l’époque, dans ma recette, on trouvait du fromage blanc, de l’édulcorant (beurk caca) et uniquement des blancs d’oeufs… Bah oui, c’était ma période régime. Mais depuis, j’ai concocté une petite recette de […]
J’ai l’impression qu’il y a mille ans que je n’ai pas mangé ou même fait un porridge. Après ma série de banana bread pour le petit-déjeuner [j’en bave encore], je ne pouvais donc que me faire un doux porridge de saison, à savoir…aux fraises ! La recette de mon porridge fraises-coco vaut 6 propoints.
Après avoir récolté les pommes de mon petit arbre chéri plein de Pink Lady (voir mon article sur Adopte un Arbre avec Pink Lady), j’avais envie de faire plein de petites recettes à base de pommes… Et, suite à un petit colis reçu par l’agence Wonderful qui s’occupe de Pink Lady, j’ai eu drôlement envie […]
Amateurs de porridges, connaissez-vous la marque belge : Turtle Cereals ?Il s’agit de préparation de porridge tout prêt et qui se prépare en quelques minutes à peine… Mieux, ces porridge sont garantis sans conservateur, sans sucre ajouté et sont certifiés bio et sans gluten. Et bien entendu, ils sont vegan. Personnellement, j’ai craqué pour leur […]
