Boulangerie | Mes recettes

Recette de muffins anglais maison

J’ai découvert les muffins anglais, il y a quelques années, lorsque je faisais Weight Watchers. J’en mangeais régulièrement, mais je n’en avais jamais fait. A vrai dire, j’ai toujours eu peur de réaliser moi-même tout ce qui touche à la boulangerie… Eh puis, lors de mes vacances en Suède, chez ma copine Marine, j’ai pu […]

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Mes recettes | Pancakes | Petit-déjeuner

Pancakes vegan

Les pancakes, c’est quand même la vie vous ne trouvez pas ? Ça fait des années que j’en mange, des années que je varie les recettes à gogo et cette semaine, je vous propose ma recette de pancakes vegan ! Autour de moi, certaines personnes sont végétariennes et sont dans leur phase de transition entre […]

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Bowlcakes | Petit-déjeuner

Bowlcake chocolat et beurre de cacahuètes

En cette période confinement, où on tente de faire les courses le moins souvent possible, il m’arrive de me retrouver souvent « sans banane ». Pour la grande fan de bananes que je suis – j’en mange presque une par jour au petit-déjeuner – c’est souvent un moment de drame *humour*Et comme par hasard, l’autre matin, je […]

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Banana bread | Gâteaux & Tartes | Mes recettes | Petit-déjeuner

Banana bread healthy

S’il a bien une recette que j’ai fait de mille et une façons jusqu’à aujourd’hui, c’est bien celle du banana bread. Sauf qu’à l’époque, dans ma recette, on trouvait du fromage blanc, de l’édulcorant (beurk caca) et uniquement des blancs d’oeufs… Bah oui, c’était ma période régime. Mais depuis, j’ai concocté une petite recette de […]

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Mes recettes | Petit-déjeuner | Porridges

Porridge fraises-coco

J’ai l’impression qu’il y a mille ans que je n’ai pas mangé ou même fait un porridge. Après ma série de banana bread pour le petit-déjeuner [j’en bave encore], je ne pouvais donc que me faire un doux porridge de saison, à savoir…aux fraises ! La recette de mon porridge fraises-coco vaut 6 propoints.

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Mes recettes | Petit-déjeuner | Porridges

Porridge chocolat / banane

Amateurs de porridges, connaissez-vous la marque belge : Turtle Cereals ?Il s’agit de préparation de porridge tout prêt et qui se prépare en quelques minutes à peine… Mieux, ces porridge sont garantis sans conservateur, sans sucre ajouté et sont certifiés bio et sans gluten. Et bien entendu, ils sont vegan. Personnellement, j’ai craqué pour leur […]

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