Ça y est, la menthe de mon jardin commence a bien pousser et j’avais envie de les cuisiner utilement. Et quoi de mieux qu’un petit taboulé ? J’avoue, que je suis fan de taboulé, donc j’étais trop contente de tomber sur plein de pousses de menthe en allant faire un tour dans mon jardin 😀 […]
Catégorie : Plats
Il n’y a pas à dire, ma période « régime / rééquilibrage alimentaire » m’aura quand même apporté de belles découvertes comme l’avocat ! <3 Et il se trouve que depuis quelques semaines, j’ai un trop plein d’amour pour ça 🙂 Bon, j’essaye de ne pas manger que ça, mais c’est très très dire, et pour cause, […]
Nouilles chinoises, poulet aux champignons noirs, sauce soja au gingembre
Ingrédients 250 g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet bio 40 g de champignons noirs déshydratés 1 gousse d’ail 1 c. à c. de gingembre 4 c. à s. de sauce soja 2 c à s. d’huile de sésame Coriandre ciselée Sel, poivre Préparation des nouilles chinoises Pour commencer, réhydratez les champignons noirs dans […]
Suite à la réception de la box Rutabago, j’ai reçu tous les ingrédients pour réaliser une bonne galette « bretonne » revisitée et ultra-saine. D’abord surprise par la composition, j’ai rapidement été conquise par cette recette originale. Allez, je ne vous fais pas languir plus longtemps et vous donne la recette bien sûr ! 🙂 Ingrédients pour 2 personnes […]
J’ai toujours vécu à 100 à l’heure mais j’avoue que ces derniers mois, c’est de plus en plus le cas. Entre un boulot qui me passionne, des entraînements réguliers, les apéros avec les copains, mon amoureux, ma famille et j’en passe, pas toujours facile de se poser et de cuisiner… Enfin, si…des pâtes pardi ! […]
Les salades me donnent le smile, parce que ça me rappelle que c’est l’été, qu’il y a le soleil qui brille et surtout…que je suis en vacances !!!! Haaaaaaaaa, c’était tellement tellement bien. Et pour ceux qui ne sont pas encore en vacances (ou qui sont déjà rentrés), faites-vous des salades, en terme de réconfort […]
Cela fait plusieurs mois maintenant que je suis en collaboration avec la box Qui Toque et les recettes que j’y découvre (en plus des ingrédients qui permettent de toutes les réaliser) sont toutes aussi bonnes les unes que les autres. Dans la box spéciale Saint-Valentin, j’ai eu un véritable coup de cœur pour le risotto […]
J’en parlais hier sur mon compte Instagram, j’ai eu la chance de recevoir un panier de produits frais QuiToque.fr afin de tester leur box classique et me faire un avis. Je reviendrai plus en détail sur la box en elle-même, son contenu, son fonctionnement, tout ça, tout ça, dans un article dédié très prochainement [un […]
Avec un peu de retard [j’espère que vous ne m’en voudrez pas trop, mais j’ai profité des fêtes un petit peu et je me suis mise en mode « déconnexion »], je vous poste enfin de nouvelles recettes dont celle de mon chili sin carne, qui est un chili sans viande, mais qui en reste tout aussi […]
Comme je le dis parfois que ce soit dans ma vie de tous les jours ou sur les réseaux sociaux, j’aime la bouffe simple ! Je n’ai pas envie de perdre tous les jours 3h en cuisine dans le simple but de me faire une assiette. En été, j’ai mieux à faire tout simplement [en […]