La dernière fois que ma maman est venue à la maison, elle m’a ramené deux belles courgettes rondes. Il me tardait donc de les cuisiner ! Et c’est chose faite ce soir, avec une bonne courgette farcie, tout simplement ! Je dirai même : un petit chaudron farcie mouhahahaha [bah oui, ça me fait penser […]
Catégorie : Plats
J’adore les légumes et, étrangement, je n’ai jamais mangé de moussaka… Mais genre, jamais, jamais… Mais à force de voir mes copines d’Instagram en faire, ça m’a donné envie de me lancer à mon tour dans la confection de ma première moussaka. À un détail près : je n’aime pas trop la viande hachée…
J’adore le cabillaud, mais à l’avoir trop mangé tout juste cuit à la poêle, sans huile, sans épices et sans herbes, j’étais un peu lassée… Mais maintenant que je suis à la campagne, dans une petite maison avec un grand et vrai four, c’était le moment où jamais de…faire des papillotes de poisson, des vraies […]
Il y a des jours où vous êtes tellement overbookés que vous n’avez pas vraiment le temps de faire à manger. Et pourtant, il faut bien se nourrir… Dans ce cas, on opte généralement pour une solution de facilité et l’on ne mange pas forcément très bien ou alors pas assez, ce qui fait que […]
Après une belle journée à la plage à prendre un peu le soleil, malgré les températures pas encore tout à fait estivales, j’avais envie d’un plat désaltérant et frais. Et quoi de mieux qu’un bon taboulé ? Je sais…Un taboulé sucré-salé ! Découvrez la recette de mon taboulé de quinoa aux fraises pour seulement 5 […]
Qui dit nouveau chez nous, dit nouvelle cuisine. Et pas une petite cuisine pardi ! Et quand je suis face à une grande cuisine avec un plan de travail digne de ce nom, je n’ai qu’une envie : me mettre en action et cuisiner ! Mon premier vrai petit plat est donc un quinoa au […]
Avec un peu de retard, voici la délicieuse recette de ma salade de quinoa aux crevettes et au concombre. C’était vraiment très bon, j’espère que, comme moi, cela va vous plaire. Cette recette est, comme toujours, pour une seule personne et vaut 8 propoints ou 9 smartpoints.
Après mûres réflexions, aujourd’hui, je commence le programme Croq’Kilos pour au moins deux mois. En plein préparatifs de notre futur déménagement, j’ai de moins en moins de temps à consacrer à la gestion des menus de la semaine et donc je me retrouve souvent à ne pas savoir quoi manger…
Voici le retour des crozets que j’avais reçu dans une de mes Degustabox mais cette fois en version…carbonara ! Bah oui attendez, vaut quand même se dire les choses : la Carbonara c’est un peu la vie tout de même ! Ce plat vaut 10 SP ou 10 PP et franchement…il les vaut carrément !
Samedi soir, mon chéri est rentré tout fier de sa bonne affaire avec une barquette de morceaux de boeuf pour bourguignon qu’il n’a payé que 3 € à Carrefour ! À -50 %, c’était le bon plan, j’avoue ! Le seul impératif : la cuisiner le lendemain au maximum (ce serait dommage d’avoir de la […]
