Quand je fais du sport le matin ou sur l’heure du déjeuner, j’ai extrêmement faim ensuite. J’en profite généralement pour me préparer de bons petits plats bien complets, qui va apporter à mon corps tous les nutriments nécessaires pour une bonne récupération sportive. Et parmi mes plats fétiches, on retrouve le fameux risotto poulet / […]
Catégorie : Riz
Cela fait plusieurs mois maintenant que je suis en collaboration avec la box Qui Toque et les recettes que j’y découvre (en plus des ingrédients qui permettent de toutes les réaliser) sont toutes aussi bonnes les unes que les autres. Dans la box spéciale Saint-Valentin, j’ai eu un véritable coup de cœur pour le risotto […]
Avec un peu de retard [j’espère que vous ne m’en voudrez pas trop, mais j’ai profité des fêtes un petit peu et je me suis mise en mode “déconnexion”], je vous poste enfin de nouvelles recettes dont celle de mon chili sin carne, qui est un chili sans viande, mais qui en reste tout aussi […]
Comme je le dis parfois que ce soit dans ma vie de tous les jours ou sur les réseaux sociaux, j’aime la bouffe simple ! Je n’ai pas envie de perdre tous les jours 3h en cuisine dans le simple but de me faire une assiette. En été, j’ai mieux à faire tout simplement [en […]
Quand j’ai préparé ce plat, mon chéri m’a dit : “De la purée de tomate et du curry ? C’est bizarre…“. Moi je le sentais bien… Et apparemment j’ai bien fait parce que c’était super trop bon (même lui l’a dit !). Ce plat est pour une personne et vaut 9 propoints ou 8 Smartpoints.
Je suis vraiment une grande fan d’épinards, alors dès que j’en trouve sur le marché, je n’hésite pas à en acheter. Pour les risotto ou les one pot pasta, c’est vraiment parfait ! Habituellement, j’aime associer les épinards au saumon, mais j’ai eu envie d’innover un peu en l’associant, cette fois, au poulet dans cette […]
Si ça ne me dérange pas de faire du risotto avec un riz classique, qui cuit habituellement 10 minutes dans une grosse casserole d’eau bouillante, qu’est-ce que je raffole de la texture du “riz à risotto“, il n’y a pas photo, il est vraiment plus onctueux (côté texture c’est assez semblable au riz rond utilisé […]
J’inaugure mes repas Degustabox de janvier avec le délicieux kit pour Tandoori de la marque Vivien Paille. Ce kit pour deux personnes promet de vous préparer un véritable tandoori en seulement 5 minutes. Défi relevé !
S’il y a bien un risotto que j’aime par-dessus tout, c’est bien celui qui associe les épinards et le chèvre. Cette recette est pour une personne et vaut 8 propoints.
Dimanche, c’est jour de marché pour beaucoup ! Mais également l’occasion de passer chez le boucher, le poissonnier et les diverses épiceries bio ou italienne, and co. Je suis donc allée acheter de bonnes moules fraîches pour en faire un bon risotto ! Cette recette vaut 9 propoints.
