Tandis que je me suis fais des makis végétariens, j’ai fait des makis au saumon à mon chéri. Comme pour moi, je lui ai fait 12 makis et la recette vaut 11 propoints au total.
Ingrédients
– 100 g de riz japonais
– 1 c. à s. de vinaigre de riz
– 2 tranches de saumon fumé
– 2 feuilles d’algue Nori
Préparation : je vous conseille de lire la recette de mes makis végétariens où toutes les étapes de la préparation des makis est expliquée en détails. Il vous suffit de remplacer la betterave et l’ananas, par des lamelles de saumon fumé.
En tout cas, mon chéri a adoré cette version de makis au saumon fait maison. Et, selon ces propres mots, c’est bien moins gras que ceux que l’on mange dans les restaurants japonais ! C’est un compliment 😀
ils donnent envie ces makis !