Ce qui est bien avec le risotto, c’est qu’il en existe des dizaines de différents et qu’on peut donc le cuisiner selon nos goûts et nos envies. Impossible donc de lui résister lorsque l’on ne sait pas trop quoi manger… Il suffit de prendre les restes, d’assortir ce qui peut être assortit et, généralement, on […]
Pour les vacances de Noël, Guillaume et moi sommes allés trois semaines à La Réunion. Et, si je m’attendais à découvrir un beau paysage, je ne m’attendais pas pour autant à tout ce que j’ai pu y découvrir… La Réunion, c’est d’abord les Réunionnais. Accueillants. Souriants. Simples. Trois qualités qu’il nous est difficile de trouver […]