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Porridge poire chocolat

19 février 2015

La poire pochée au chocolat fait partie des desserts que je préfère. Or, quant au réveil, j’ai des envies de poire au chocolat, je me vois mal de réaliser ça aux aurores… Du coup, j’ai improvisé et j’ai réalisé un délicieux porridge poire chocolat à 5 propoints.

Ingrédients
– 35 g de flocons d’avoine
– 200 ml de lait demi-écrémé (vous pouvez le remplacer par le lait de votre choix)
– 1 banane bien mûre
– 1 poire
– 1,5 c. à c. de cacao non sucré
– 1 c. à c. de stevia

Préparation
– Écrasez la banane à l’aide d’une fourchette.
– Pelez la poire, coupez-la en deux et coupez l’une des moitiés en petits dès.
– Mettez tous les ingrédients dans une casserole, dont la moitié de poire coupée en dès (réservez l’autre moitié).
– Faites chauffer à feu moyen pendant 10 minutes, tout en mélangeant pour éviter que ça ne colle à la casserole.
– Quand la texture du porridge vous convient, versez le dans un bol.
– Laissez tiédir, le contenu va encore durcir un peu plus (l’idéal si vous aimez le porridge crémeux).
– Placez l’autre moitié de poire sur le dessus pour décorer (vous avez le droit de dévorer cette décoration).

Un délicieux porridge qui remplit bien l’estomac plusieurs heures durant et qui vous apporte toute la gourmandise dont vous avez envie (hmmmmm le chocolat !).

Bon appétit ! 🙂

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  1. Oh oui Miam Miam 🙂 🙂 🙂
    Le porridge on peut le manger froid? J’ai pas le temps le matin pour me préparer le petit déj, alors je fais souvent ça la veille 😀
    Merci Amandine pour ces supers recettes 😛

    1. Tout à fait, il y en a même qui le préfère froid ! Il a plus de consistance quand il est froid étant donné qu’il a eu le temps de poser toute la nuit.
      Moi je l’aime bien chaud, pour la seule raison qu’il me réchauffe en sortant du lit – hihi !
      Et vraiment, de rien ! Merci à toi de me suivre 🙂

      1. Ok je vais tester les deux méthodes 🙂
        Ouhhh j’en ai des choses à essayer 😉 😉
        C’est tout naturel, tu me motives à tenir 😀

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