Mes recettes | Pâtes | Plats

One Pan Pasta façon Carbonara

Coucou c’est encore moi, le « One Pan Pasta », trop pratique quand vous voulez profiter des beaux jours et ne pas passer votre temps en cuisine. Avouez, vous m’adorez, n’est-ce pas ? En tout cas…moi je l’adore ! Et aujourd’hui, j’ai voulu tester mon plat de pâtes favori : les Carbonaraaaaaaaas 😀 Ma recette de pâtes carbonara […]

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Bowlcakes | Mes recettes | Petit-déjeuner

Bowlcake à la mangue

Le papa de mon chéri a passé quelques semaines au Burkina Faso dans le cadre de son boulot et a eu la gentillesse de me ramener des mangues [elles sont justes deux fois plus grosses que celles que l’on trouve ici en magasin, plus goûteuses et surtout…elles ne coûtent que 0,30 € !!!!!!!!!!!! 😮 😮 […]

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Dessert | Fruits | Mes recettes

Tiramisu à la fraise

Comme vous pouvez le voir, ce week-end a été prolifique en cuisine et plus précisément en petites pâtisseries. Après le gâteau fondant au chocolat, j’ai également pris le temps de faire de bons tiramisu léger à la fraise. Un véritable régal pour seulement 2 propoints. Oui, oui, seulement…

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Mes recettes | Plats | Viande

Poulet lazone

Si j’ai une imagination débordante en cuisine, je dois cette recette de poulet dit Lazone [l’origine de cette recette m’est totalement inconnue mais c’est bon donc ce n’est pas bien grave] au blog Made Cooking. Bien entendu, je n’ai pas suivi sa recette à la lettre et je l’ai adaptée à ma façon pour en […]

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Légumes | Mes recettes | Plats

Parmigiana di melanzane (aubergines au parmesan)

Vous connaissez désormais mon amour inconditionnel pour l’Italie et donc sa gastronomie. Et, mon chéri étant partie en vadrouille à Marseille pour le boulot, et ce jusque jeudi, j’en profite pour tester un plat typique d’Italie à base de légumes principalement : la parmigiana du melanzane, soit des aubergines au parmesan tout simplement.

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Légumes | Mes recettes | Plats

Sadji d’épinards

Je viens de m’en rendre compte, en ce moment, je suis en pleine cure de légumes : il n’y a que ça qui me fasse envie… Sympa l’envie ! C’est mieux que d’avoir envie de malbouffe – OUF ! Du coup, pour la cuisson de mes légumes mais également pour leur association, je vais farfouiller […]

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